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最正宗青椒肉丝的做法

主料:

青椒(适量)、猪肉丝(适量)

辅料:济南儿童癫痫病能治好吗

食用油(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、酒(适量)、味精(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、生姜切片、蒜瓣拍烂。

北京治疗癫痫病2、青椒切丝。

3、油倒入锅中,三分冒烟下姜片和大蒜。

4、油锅五分冒烟倒入肉丝,记得洒少许白酒,视肉丝份量而定。

5、炒至变色倒入青椒,翻炒两分钟,撒些盐和味精。

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6、出锅,完成。

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鳝鱼、鸡翅、紫甘成都癫痫病应该如何治疗蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

猪肉丝的热量(卡路里)395千卡;可与西瓜、芦笋、菠萝搭配;与鸭梨、杏仁、何首乌相克,同食可能会引起不适;

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