您现在的位置:

探究 >

最正宗咖哩牛腩的做法步骤

主料:

牛腩(适量)、胡萝卜(适量)、土豆(适量)、洋葱(适量)

辅料:

大蒜(适量)、葱(适量)、八角(适量)、咖哩块(适量)、姜片(适量)

做法步骤:癫痫病现在应该怎么治疗?ong>

1、牛腩绰水煮一会儿,去除血污,用流动的水冲洗干净备用。

2、胡萝卜,土豆和洋葱去皮切成块,姜切片,蒜剥皮,葱洗净打葱结。

3、把牛腩放入高压锅,加水没过牛腩,把姜片,葱结,八角和蒜放进茶包袋(这样等下捞出来比较容易),扔进高压锅,放两勺料酒.开火,高压锅上气后小火煮35分钟。

4、把牛腩从高压锅转移到汤锅里,捞出料包广州治癫痫那家好,加入土豆和胡萝卜块继续用小火炖40分钟至牛腩酥烂,。

5、加入两块咖哩块(看自己喜欢决定咖哩块的多少)继续煮20分钟。

6、换成炒锅,用大火收汁,至汤汁浓稠就可以出锅了。

牛腩的热量(卡路里)283千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与芹菜、菜花、芋头搭配;与哪个医院能治癫痫病阿板栗、白酒、栗子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与大米、蜂蜜、鳕鱼搭配;与山药、醋、白酒相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低小儿癫痫哪里治疗好饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与黄瓜、豆角、牛腩搭配;与柿子、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与小米、五花肉、羊肉搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

上一篇: 没有了 下一篇: 全麦鸡胸肉蔬菜卷简单易学的做法
© xinwen.ysovj.com  蟠桃新文美食网    版权所有  京ICP备12007688号