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益气健脾,利湿消肿

蚕豆,又称胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆等,中医认为,其味甘,微辛,性平,无毒,主利胃肠排泄,调和五脏六腑。接下来为大家详细的介绍下蚕豆的功效与作用吧!蚕豆的营养:嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。另外,它的营养丰富

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蚕豆,又称胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆等,中医认为,其味甘,微辛,性平,无毒,主利胃肠排泄,调和五脏六腑。接下来为大家详细的介绍下蚕豆的功效与作用吧!

嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。另外,它的营养丰富,每100克蚕豆含9克蛋治疗癫痫病哪个医院更好白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次与大豆。

1、健脑:如果你正在应付考虑或是个脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和合肥哪个癫痫病医院好?神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。

2、降低胆固醇:蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。

3、预防心血管疾病:蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提昆明看癫痫哪个好 看看医生怎么说高食品营养价值,预防心血管疾病。

4、益气健脾:传统医学认为它能健脾,利湿消肿。

5、促进骨骼生长:蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。

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